Vivir con artritis reumatoide significa aprender a convivir con días buenos y días con dolor o rigidez. Es una enfermedad autoinmune y crónica, es decir, tu sistema de defensa ataca por error tus articulaciones y la condición te acompaña a largo plazo.
La Organización Mundial de la Salud (OMS) señala que no tiene cura, pero con un diagnóstico oportuno y tratamiento es posible controlar los síntomas y su avance. Además, lo que comes, cómo te mueves y tus hábitos diarios pueden ayudarte a cuidar tu calidad de vida con artritis reumatoide.
¿Cuál es la mejor dieta para la artritis reumatoide?
Cuando se trata de elegir una dieta para la artritis reumatoide, el Colegio Americano de Reumatología (ACR) recomienda la dieta mediterránea. En cambio, no recomienda seguir otras dietas específicas o de moda.
¿Qué recomienda el ACR?
Seguir dietas específicas o de moda
Dieta mediterránea: más que una dieta, es una forma de comer basada en alimentos frescos y poco procesados.
¿Qué incluye esta forma de comer?
Verduras y frutas
En casi todas tus comidas.
Leguminosas
Como frijoles, lentejas y garbanzos.
Granos enteros
Como avena, tortilla de maíz y arroz integral.
Grasas saludables
Como aceite de oliva, aguacate, nueces y semillas.
Pescado
Como sardina, atún o salmón, varias veces por semana.
Menos…
Carnes rojas, embutidos, azúcar y ultraprocesados.
La artritis reumatoide se asocia con un mayor riesgo cardiovascular, y esta forma de comer también cuida tu corazón.
No necesitas cambiar toda tu dieta de un día para otro. Empieza por algo sencillo:
¿Qué poner en tu plato para una alimentación antiinflamatoria?
Además de la dieta mediterránea, el ACR sugiere una alimentación antiinflamatoria, es decir, basada en alimentos que no favorecen la inflamación en tu cuerpo: una dieta sana y equilibrada, con alimentos ricos en vitaminas y minerales antioxidantes.
Una forma fácil de llevar la alimentación antiinflamatoria a tu día a día es armar tu plato así:
La mitad, verduras
Entre más colores, mejor: espinaca, nopal, jitomate, zanahoria, pimiento.
Un cuarto, proteína
Pescado, pollo, huevo o leguminosas.
Un cuarto, cereales integrales
Tortilla de maíz, avena o arroz integral.
Un toque de grasa saludable
Aguacate, aceite de oliva o un puñito de nueces.
¿Qué ejercicio es bueno si tienes artritis reumatoide?
El ACR recomienda ejercicio aeróbico de bajo impacto, como caminar o nadar, para fortalecer tus músculos. Mantenerte activa o activo también ayuda a que tus articulaciones conserven su flexibilidad y suele mejorar la calidad de tu sueño.
Una rutina semanal equilibrada combina tres tipos:
Estiramientos
Mejoran tu flexibilidad y rango de movimiento. El yoga y el tai chi son buenas opciones y también ayudan con el estrés.
Aeróbico de bajo impacto
Como caminar, nadar, hacer ejercicio en alberca o andar en bicicleta fija.
Fortalecimiento
Con ligas o pesas ligeras, para dar soporte a los músculos alrededor de tus articulaciones.
Lo ideal es que tu reumatólogo o un fisioterapeuta te ayude a armar un plan según tu caso y te diga cómo ajustarlo en los días difíciles.
No se trata de ser atleta, sino de moverte un poco todos los días.
Hábitos saludables para personas con diagnóstico de artritis reumatoide
Además de lo que comes y de cómo te mueves, hay hábitos del día a día que también ayudan a controlar la enfermedad y a mejorar tu calidad de vida con artritis reumatoide.
Descansa y cuida tu sueño
El cansancio y dormir mal son frecuentes en la artritis reumatoide. Los Institutos Nacionales de Salud de Estados Unidos (NIH) recomiendan escuchar a tu cuerpo: descansa más cuando la enfermedad esté activa y muévete más cuando esté tranquila. El descanso ayuda a disminuir la hinchazón, el dolor y la fatiga.
Maneja el estrés y cuida tus emociones
El dolor, las limitaciones y lo impredecible de las crisis pueden generar miedo, enojo o frustración. Además, el estrés también puede influir en cuánto dolor sientes. Algunas formas de manejarlo son:
Deja de fumar
La OMS identifica el tabaco como un factor de riesgo de la artritis reumatoide, y dejarlo forma parte de los hábitos que ayudan a controlarla.
Mantén un peso saludable
Cada kilo de más es carga extra para tus rodillas, caderas y tobillos. Por eso, mantener un peso adecuado ayuda a reducir la tensión sobre tus articulaciones.
Modera el alcohol y cuida tu boca
Menciona a tu médico si tomas bebidas alcohólicas, porque pueden interferir con los medicamentos para la artritis reumatoide. La OMS también menciona mantener una buena higiene dental como parte de un estilo de vida saludable.
No faltes a tus consultas de seguimiento
La artritis reumatoide suele requerir tratamiento a largo plazo, y las visitas regulares con tu reumatólogo sirven para ajustarlo según tu evolución. Avísale a tu médico si notas cambios en tus síntomas o aparece alguno nuevo.
Tomar tus medicamentos como te los indicaron es uno de los hábitos que más cuentan.
Estudios en diferentes circunstancias
Algunos estudios pueden solicitarse para apoyar un diagnóstico, conocer qué tan activa está la inflamación o dar seguimiento a tu tratamiento. El tipo de estudio y cada cuánto se realiza dependen de lo que necesites según tu caso. Aquí te explicamos para qué sirven algunos de estos:
Factor reumatoide
Análisis de sangre que busca un anticuerpo presente en muchas personas con artritis reumatoide. Ayuda a detectar o descartar padecimientos como artritis reumatoide, síndrome de Sjögren, entre otros.
Ver estudioPaquete de estudios de la tiroides
Incluye un perfil tiroideo con panel de anticuerpos y un ultrasonido de tiroides. Evalúa cómo funciona tu tiroides y si hay procesos autoinmunes o cambios en la glándula, algo útil porque la artritis reumatoide puede presentarse junto con otras enfermedades autoinmunes.
Ver estudioPerfil reumático
Reúne en una sola toma de sangre varios análisis, como factor reumatoide, anti-CCP, proteína C reactiva y velocidad de sedimentación. Ayuda a identificar marcadores de enfermedades inflamatorias, autoinmunes y reumáticas, como artritis, lupus o gota.
Ver estudioProteína C reactiva
Mide una proteína que produce el hígado y que aumenta cuando hay inflamación o infección. Ayuda a tu médico a conocer qué tan activa está la inflamación y a dar seguimiento a tu tratamiento.
Ver estudio*Los estudios que necesites pueden variar según tu diagnóstico, tus antecedentes y la unidad donde te atiendas.
Preguntas frecuentes sobre la artritis reumatoide
01¿La artritis reumatoide tiene cura?
No. Según la OMS, no tiene cura, pero un diagnóstico y tratamiento oportunos pueden aliviar los síntomas y frenar su avance. En algunos casos, la enfermedad puede entrar en remisión, es decir, sus síntomas desaparecen por un tiempo.
02¿Hay alimentos que empeoran la artritis reumatoide?
No necesariamente. No existe una lista de alimentos prohibidos para todas las personas, pero conviene limitar ultraprocesados, azúcares y embutidos, entre otros, y basar tu dieta en una alimentación antiinflamatoria. Si notas que algo te cae mal, coméntalo con tu médico.
03Si como sano y hago ejercicio, ¿puedo dejar mis medicamentos?
No. Los hábitos complementan tu tratamiento, no lo sustituyen. Nunca suspendas un medicamento por cuenta propia.
Cuida tu salud articular con una valoración a tiempo
Comer bien, moverte y cuidar tus hábitos no sustituyen tu tratamiento, pero sí lo complementan y pueden marcar una diferencia en tu calidad de vida con artritis reumatoide.
“La mejor herramienta para vivir bien con artritis reumatoide eres tú, siguiendo tu tratamiento y sumando hábitos que fortalezcan la salud de tu cuerpo.”
Fuentes consultadas
- Organización Mundial de la Salud. Artritis reumatoide.
- NIAMS, Institutos Nacionales de Salud de Estados Unidos (NIH). Artritis reumatoide: diagnóstico, tratamiento y pasos a seguir.
- American College of Rheumatology. Artritis reumatoide y Recomendaciones sobre ejercicio, rehabilitación y dieta en artritis reumatoide.
- Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán. Artritis reumatoide.


